小型真空滚揉机

广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂以及餐饮行业等。 使用真空滚揉机可得到以下效果.使腌制液在原料肉内均匀吸收.增强肉的结合力,提高肉的弹性.保证制品的切片性,防止切片

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可拆卸精密独立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀。

滚揉机 GR-600 全自动 真空腌制机

1、使腌渍液在原料肉中被均匀吸收。 2、增强肉的结合力,提高了肉的弹性,增加了保水性,提高出品率。 3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,提高产品的断面效果。 4、提高产品的柔嫩性、保

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刨肉机利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与斩拌机配套使用,不仅延长了斩拌机的使用寿命,而且降低了物料在环节过程中的升

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