西点吃起来很美味，但实际操作却很复杂，制作过程中每一道工序都不能马虎，从原料比例的把握手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。烘焙的培训需要掌握烘焙的原料知识、西式点心的制作工艺常用装饰品等。但

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　蛋糕培训机构中能学会哪些知识呢。2、学会裱花蛋糕的制作裱花蛋糕是蛋糕中的一个常见种类，也是蛋糕培训机构为大家重点进行培训的蛋糕种类之一。由于裱花蛋糕是由蛋糕坯和各种装饰料一起组成的，因此在制

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