重庆12月肽制品展会2019年功能性食品展会

肽的功效与作用

一、宏观上讲，它在人的生长发育，新陈代谢，疾病以及衰老，死亡的过程中起着关键作用，正是因为它在体内分泌量的增多或减少，才使人类有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。肽在人体处于一种平衡状态，若减少，人体的机能发生重要变化，对于儿童来说，他的生长、发育变得缓慢，甚至停止，长久下去就形成侏儒，对成年人或老年人，缺少活性肽后，自身免疫力会下降，新陈代谢紊乱，内分泌失调，引起各种疾病产生。

二、微观上讲，肽的的功效与作用具体如下：

1.调节体内水分、电解质平衡；

2.为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，提高免疫力；

3.促进伤口愈合；

4.在体内制造酵素，有助于将食物转化为能量；

5.修复细胞，改善细胞代谢，防止细胞变性，起到防癌作用；

6.促进蛋白质、酶、酵素的合成与调控；

7.沟通细胞间、器官间信息的重要化学信使；

8.预防心脑血管疾病；

9.调节内分泌与神经系统；

10.改善消化系统、治疗慢性胃肠道疾病；

11.改善糖尿病、风湿、类风湿等疾病；

12.抗病毒感染、抗衰老，消除体内多余自由基；

13.促进造血功能，治疗贫血，防止血小板聚集，提高血红细胞载氧能力。

14，直接对抗DNA病毒，对病毒细菌有靶向性。