二十多年来，保定虎振技校继承“严谨规范、忠诚敬业”的学院精神和工作作风，培养出了15万多名遍及省内外的合格实用技术人才和一大批成功创业者，帮助数万个家庭脱贫致富。得到了社会的肯定、家长的认可和政府的表彰，为学院赢得了全国民办职业培训先进单位、全国农村青年转移就业先进单位、全国职工教育培训示范点、河北省社会力量办学先进单位、河北省优秀民办职业学院等，几乎包揽了民办院校的全部殊荣。

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    联系人：黄老师，手机：13313328035

   【课程内容】
    专业糕点班  学期2个月
    主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。
    学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂，还可以在高档宾馆酒楼，连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。

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    裱花班：学期15天
   主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
   专业全科班：学期3个月
   主要学习专业糕点班班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以全方位的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
    【招生对象】
     具有初中毕业或同等学历的本市从业、待业、失业人员、外地的从业、待业、失业人员（包括民工子女），年龄15周岁以上。 
    带薪实习，推荐高薪就业，终生免费进修同专业同档次课程，免费学习创业课程和职业素养课程。

发布时间：2023-09-19 08:10:42

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