河北有没有厨师培训学校,哪家厨师学校比较好

河北有没有厨师培训学校,哪家厨师学校比较好

保定有没有厨师培训学校 在河北省厨师学校中虎振厨师学校是老牌技校,每年都会输送大量人才到全国各大星级宾馆酒店,同时也培养了一批创业人才,保定虎振厨师学校厨师专业在全国都是数一数二的龙头专业,学厨师到虎振乃是最明智的选择。

保定厨师学校报名电话:13313328035 联系人: 黄老师

学校咨询QQ:781651815

网址:www.bdhzjx.com 咨询电话:0312-4124369  联系人:黄老师,手机:13313328035

课程设置:

中级班(2个月)

厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工,勺工等基本功,基本掌握常用的动,植物原料的丁,块,丝,条等刀工成形,掌握一般花喷雕刻及冷拼,学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准,就业去向,可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富,

高级班(一年)

学员能掌握常用动植物原料丁,片,条,块,丝和一般花刀的成形,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻,冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求,在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,质,营养符合标准要求,学会 30 余种面点制作技术,就业去向,一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚

网址:www.bdhzjx.com 咨询电话:0312-4124369  联系人:黄老师,手机:13313328035

全科班(两年)

通过理论教学和操作技能教学,使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较高档的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会 480 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占1/2 ) , 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。

毕业颁发中专毕业证书,

就业去向:,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活

发布时间:2023-09-19 08:10:40
联系电话:0312-4124369 黄老师