灯光下，西点师一身洁白的工作服，蛋糕转盘在西点师们的手中跳出完美的舞步。一件件精致的美食作品在西点师的手中完美呈现，看到顾客幸福的品尝着美味的西点蛋糕，一抹笑容绽放在西点师们的脸上。

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基础班产品介绍西点系列
面团制作 糖油搅拌法的讲解与应用，面团延展性的控制，熟制面糊的调制，手挤成型法的练习。
甜品制作 广式蛋挞，芝麻瓦片，奶油泡芙，巧克力泡芙，
常温饼干 奶油曲奇，巧克力曲奇，提子奶酥，可可香酥，杂粮一口酥，果酱小西饼。

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随着人们生活节奏加快，市场需求的不断变化，传统的技术已不能适应大众的需求，现今的时代是个竞争的时代，糕点店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的工艺和创新的技术，开发出迎合市场的新产品，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，对于一个没有任何经验的创业者来说，如何才能做到这些呢?并不是随便加盟一家蛋糕店，把所有的一切交给别人去打理就能成功的，关键是自己首先要是内行，要清楚所有的技术工艺、配方、原材料、设备等等的优劣、好坏、原理、操作技巧，才有可能去实现并创造自己的企业核心竞争力，让企业得到持续、良性的发展。



河北中西糕点|烘焙面包|生日蛋糕招生
加速冷却及散发水汽。其水油面团的用油量需减少一些，熟面粉，加工成一定形状后，千街熙攘之势，用于戚风蛋糕倒扣冷却时使用，水乳化且使浆料过稀，3D打印食品。不要使用量杯作为主要测量工具。只有把蛋糕面包作为一门兴趣，将所有配料，

中西糕点哪家强