选择保定虎振,我的青春不将就
虎振有一种态度叫——不将就!
将就着吃一份不喜欢的食物矿山设备维修
将就着看一部烂透的电影
将就着做一份没激情的工作,
将就着和不喜欢的人一过就是一辈子……
人的一生,要么讲究,要么将就,趁还来得及,赶紧醒悟吧!
我的青春不将就,选择厨师,选择保定虎振!
虎振烹饪专业课程简介:
烹饪中级班
厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼热炒技能
本阶段学完后,可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可以自己创业,开一间佳肴小吃,利润丰厚,为你创造更多了财富。
烹饪高级班
厨师培训7个月后,学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行,能发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上,学会360余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60到菜肴,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术。
本阶段就业去向:一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚,工作轻松。俗话说有一技之长,走到哪里都吃香,到虎振学厨师,就可以找到您的金饭碗。
烹饪全科班
能过理论教学和操作技能教学,是学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,较熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较高档的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会480余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴(本菜系占1/2、外菜占1/2), 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。
本阶段学完后,毕业颁发中专毕业证书,享受国家补助3000元,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,学一年班的学员毕业就可以推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作。从而过上蓝领生活。
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厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼热炒技能
本阶段学完后,可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可以自己创业,开一间佳肴小吃,利润丰厚,为你创造更多了财富。
烹饪高级班
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发布时间:2023-09-19 08:10:39
联系电话:0312-4124369 黄老师
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