杆是一种用于加固工程结构的建筑材料，主要由锚头、拉杆和锚固体组成。锚杆的一端与工程构筑物相连，另一端则锚固在土层或岩层中，通过这种方式，锚杆能够承受由土压力、水压力、风荷载等产生的拉力，从而维护构筑物的稳定。