日本大葱种植技术具有以下优势：

1. 品种优良：日本大葱种子经过严格的筛选和培育，具有生长速度快、抗病能力强、产量高、耐运输等特点，使得日本大葱种植业在保持高品质的同时，能够实现高效率的生产。

2. 精细化种植：日本大葱种植技术在育苗、移植、施肥、浇水等方面都有严格的要求和操作规范，能够保证大葱生长的稳定性和一致性，提高大葱的品质和产量。

3. 科学的田间管理：日本大葱种植技术注重田间管理，合理密植、适时除草、防治病虫害等，使得大葱生长环境良好，减少病虫害的发生，保持大葱的健康生长。

4. 高效益：由于日本大葱种子质量好、种植技术先进，使得大葱产量高、品质好，能够有效提高大葱种植的经济效益。

综上所述，日本大葱种植技术具有品种优良、精细化种植、科学田间管理和高效益等特点，这些优势能够保证日本大葱的高品质和高效益，同时也能够为种植户提供更好的经济效益。