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提到吃羊肉

你可能立马想到热气腾腾的涮羊肉

或者是令无数人痴迷的烤全羊

但小安在「下厨房」上看到@Freeze静

烹调的皇后锅红焖羊排时

口水都流出来了！

必须分享给你们～

羊排：500g / 土豆：1个

胡萝卜：1根 / 玉米：1根

葱段：2节 / 姜片：3片

郫县豆瓣酱：30g / 生抽：20g

糖：15g / 老抽：10g

锅具：安利皇后^®3升钢锅

清洗干净羊排表面的血沫，沥干水分。然后将安利皇后^®3升钢锅清洗干净并擦干水分，开中火加入食用油，油热后加入郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入羊排翻炒均匀；