从冷门到流行，看奶茶行业如何一步步将年轻消费群体抓入手中！

蜜诱，

似糖如蜜，好诱惑

Meyou

当焦虑、失落、兴奋、紧张的心情产生

当聚会、团建、旅游、工作的闲暇之余

当社交需要一种工具（媒介）传递情绪

在水和奶茶之间做个选择

你会选谁？

从冷门到流行，从替补到主力，从街角小店到全国连锁，不知不觉间，奶茶已将绝大部分的年轻消费群体牢牢的握在手中。

除开地域上的遍布全城，其火热程度于饮品领域亦是一枝独秀。

那么，如今作为“饮料之王”的奶茶，到底是如何“发家致富”的呢？

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奶茶历程碑：1.0~3.0时代

1.0版本冲泡奶茶

还记得学生时代的各类冲泡式奶茶吗？当时一句“我是你的什么，你是我的优乐美啊.....”可谓火爆一时。

自此，课后闲余来一杯，自习课时来一杯，受偶像、流行元素影响，奶茶很快就占据了学生圈子的消费市场。

2.0版本现调奶茶

随着时间推移，奶茶行业进一步发展，就摇身一变，成为了更高端的现调奶茶。也就是与红茶、绿茶、咖啡等相配套的奶盖茶，此时，奶茶连锁店开始出现，有了与KFC一较高下的势头。

3.0版本网红奶茶

满杯红柚、玉露茶后、桂花乌龙、金凤茶王，与传统的丝袜奶茶、珍珠奶茶、椰果奶茶相比，网红奶茶的名字听上去更高端、大气。

这时，奶茶行业也从原来街头随处可见的饮品，一举跃升成了衡量一座城市发展是否赶得上潮流的标签。

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奶茶被热衷的原因

生活仪式

80、90后注重生活的品质和仪式感，他们主张赚钱是为了更好的享受，相比起传统的茶、咖啡、酒等饮料，缤纷口味的奶茶显然更受他们的喜爱。

网络宣传

80、90后从小受网络熏陶，受奶茶互联网营销的影响更深，商户通过各种渠道，将这一年轻消费群体的好奇心调至了最高点。

消费体验