杀猪粉是郴州近几年流行的一碗特色粉，现在不仅是郴州人爱吃，其他很多城市也都有杀猪粉的店子，几乎每家店都生意火爆。它主要以鲜香味美的特点征服着人们的味蕾。
   杀猪粉最关键的莫过于汤底的熬制，杀猪粉的汤浓郁，再配以新鲜前夹肉，猪肝，新鲜猪血，还加一个水煮荷包蛋，再放点猪油，撒上胡椒，那满满的一碗，一定能让你吃了更加精神抖擞的迎接美好的一天。而如何熬制这碗杀猪粉的高汤呢？如何做出这一碗鲜美的杀猪粉呢？
     郴州友品餐饮培训中心，教你如何做好这碗美味的杀猪粉，核心技术传授。
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地址：郴州市苏仙区郴江路老政务中心对面友品餐饮
公交路线：
新汽车站：17路  33
天龙站：    29路  51路
火车站：59路
高铁：18路 55路到天龙站转29路和51路
所有公交到龙庭山庄下车，往上坡方向走20米到十字路口即可。