郑州馋嘴饼培训中心土家馋嘴饼加盟
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土家馋嘴饼,土家香酱饼。
本部已经运营多年,,为答谢各届人士对本店关爱和支持,免费加盟活动月。凡活动期间加盟者
均免收加盟费、免收培训费、,设备自购。
另外特别提醒加盟创业一定要慎重,谨防上当。
馋嘴饼特色:制作独特,口感新鲜,油而不腻,鲜香可口,老少皆宜,营养丰富。
郑州馋嘴饼培训中心土家馋嘴饼加盟馋嘴饼 的做法 方法一 将精白面粉、、温水、在盆中和成面团,
将肉松、小葱剁成碎末待用。将肉与。一起剁碎, 使香充分进入肉末中。 将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞,
以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上 最后将做好的饼坯放入烤箱,调到190度,烤上20分钟,新鲜出炉!
方法二 秘方 原料配料:15种,盐、糖、、生姜、、鸡精、烧烤料、 孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等十几种调料。
制作工艺:要用老面,在一般天气下, 水∶老面∶新面粉的配比为5∶1∶8; 天气热的时候比例则调整为5∶1∶9; 天气冷时,比例则为5∶1∶7.5 烘烤时,温度也是秘方中详细强调的重点,做好的饼首先放入不锈钢托盘, 托盘上先涂一下油,烤箱温度设置300度左右,烘烤大约4分钟, 到表面有点发黄即可。
郑州馋嘴饼培训中心土家馋嘴饼加盟但秘方中所提到的在制作中使用的调料只有香甜打泡粉 红油、豆瓣酱以及葱花和芝麻 在肉馅的制作上,肥肉和瘦肉的比例应该是5∶2 制作烧饼的面团重量为175克,内馅10-15克,外馅15-20克。
土家馋嘴饼,土家香酱饼。
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将肉松、小葱剁成碎末待用。将肉与。一起剁碎, 使香充分进入肉末中。 将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞,
以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上 最后将做好的饼坯放入烤箱,调到190度,烤上20分钟,新鲜出炉!
方法二 秘方 原料配料:15种,盐、糖、、生姜、、鸡精、烧烤料、 孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等十几种调料。
制作工艺:要用老面,在一般天气下, 水∶老面∶新面粉的配比为5∶1∶8; 天气热的时候比例则调整为5∶1∶9; 天气冷时,比例则为5∶1∶7.5 烘烤时,温度也是秘方中详细强调的重点,做好的饼首先放入不锈钢托盘, 托盘上先涂一下油,烤箱温度设置300度左右,烘烤大约4分钟, 到表面有点发黄即可。
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发布时间:2023-02-08 17:05:04
联系电话:18837157326 何俊强
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