【烧烤技术在手，就业创业不愁，学烧烤技术就上武汉文昌职业学校】

【文昌小吃技术培训】 烧烤专业‖学员真情实感

        我是来自湖北京山的学员张良，之前在外打工一个月也挣不到多少钱，基本上是过一天算一天的平淡乏味日子。现在孩子大了上学的开支越来越大，家庭的负担让我毅然辞去工作，学一门学习周期短、好学、开店投资小的技术自己创业。在网上搜寻了几天，最后还是来到从小听着文昌的广告长大的，仰慕已久的武汉文昌职校，学习特色烧烤技术。果然我的这一决择没有选错。

     烧烤对于从未接触过这一行的我来说有一定的难度，一开始根本不知从哪里下手。当肖老师耐心细致、由浅入深地讲解了原料的认识；刀工技巧；烧烤食材的腌制方法；烧烤配料的配方……我认真的记在笔记本上，越听越痴迷，渐渐地入门了，害怕学不会的顾虑也打消了。特别是在边理论边示范烧烤方法、烤制时要注意的火候、烤制时应注意的事项的时候，我再也按耐不住，动手和老师一起翻烤起来  ……

        在老师手把手的指导下，我从第一次烤制单一产品都手忙脚乱。到现在同时烤几个品种都有条不紊。前两天基本功练习得差不多了，入学的第三天我开始在老师的指导下 ☆烤凤爪 ☆烤韭菜 ☆烤臭干☆烤茄子，烤制的东西每样都是里嫩外焦，色泽鲜明，看着就让人垂涟欲滴。由其是老师教我烤茄子的蒜蓉酱的制作技术，那才叫一绝活.

       经过这几天在武汉文昌职校烧烤班愉快的学习，看到很多在文昌学习烧烤技术的前期校友回来看老师，把他们的创业赚钱的经过讲得汇声汇到色，深深领悟到“烧 烤 技 术 在 手，就 业 创 业 不 愁”等我创业成功了，也会回来看望我的恩师肖老师，感谢文昌职校给想创业者提供学习技术的平台。

【烧烤技术在手，就业创业不愁，学烧烤技术就上武汉文昌职业学校】 

结业发证：学校颁发结业证书，可考全国通用的国家职业资格证书，报考费另交

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

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免费热线：400－0345－234     电 话: 027- 88081998      联系人：周老师

武汉文昌培训地址：武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校