请电:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信:f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 qq：2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 万州烤鱼学习内容包括：1、各种基本口味配方包含；鱼香味烤鱼； 
麻辣味烤鱼；香辣味烤鱼；酸菜味烤鱼；剁椒味烤鱼；豆鼓味烤鱼；泡椒味烤鱼；咖喱味烤鱼；酸辣味烤鱼2、烤鱼专用的秘制红油和秘制鲜香膏的配方和制作工艺； 
3、各种鱼类的品质鉴别、加工方法、保管方法、腌制技巧等；4、烤鱼烧烤料的配制、火候掌握等。 
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