酸辣粉介绍
酸辣粉是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。
“酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和而成的红薯粉，然后由农家用传统手工漏制而成。 

酸辣粉系列方案一全套一次性收费，包教包会，学习时间不限，住宿免费全部动手操作，学会为止。

教会：

1.餀辣红油制做及保管技术。2.油炸酥脆花生制做及保管技术。

3.高汤的熬制及保管技术。4.爀襞葼泡制及保管技术。

5.臊子的炒制及保管技术。

6.包含品种：素酸辣粉，杂酱酸辣粉，牛肉酸辣粉，麻辣粉，杂酱面，担担面，牛肉面，杂酱酸辣米粉，牛肉酸辣米粉。怀送：凉皮，凉面，凉粉调味技术。

8.教会技术的基础上，还赠送选址，装修布局，开业，经营方面资料。

9.3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。