灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。汤如诗歌,肉馅是为散文,面皮为小说。因为小说是什么都包容的,散文精粹一点,诗歌便就是文中精华了。故此,吃罢灌汤包子,率先记住了汤之鲜,肉馅是近乎于汤进入味觉感观的,面皮除去嚼感,几乎可以忽略。
“苏州枫味源”灌汤包产品特色
味道一绝:苏州枫味源灌汤包提取了天津狗不理包子和开封灌汤包精华,在加工工艺和馅料配方做了很大的改进,蒸出包子色如白玉,馅大皮薄,汤多味浓。

枫味源小吃培训中心。 说到小笼包，真可谓无人不知无人不晓啊！我们几乎天天早上赶着去上班，都会选择买几个小笼包囫囵吞枣一番。