安徽合肥牛肉汤教学培训
服务区域:全国
价格:1900 元
形式:脱产班
级别:入门/初级,中级,高级
淮南牛肉汤培训内容
3、传授牛肉、牛骨头等原材料的处理。
4、传授红烧牛肉、白切牛肉的做法。
5、传授秘制红油的制作。
6、附送卤干子、卤鸡蛋、卤海带等技术。
牛肉汤,牛肉千张,牛肉粉丝,牛肉面。
课程安排
1、淮南牛肉汤食材、设备的选择和采购。
2、传授正宗淮南牛肉汤的红汤、清汤、白汤三种口味。3、传授牛肉、牛骨头等原材料的处理。
4、传授红烧牛肉、白切牛肉的做法。
5、传授秘制红油的制作。
6、附送卤干子、卤鸡蛋、卤海带等技术。
发布时间:2020-07-12 14:46:57
联系电话:15665404444 王老师
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