爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（杭州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　前两天太原迎来了入冬以来的第一场雪，好吧，都快开春了，这场雪来的真是晚啊。不过这几天天气是一天比一天好，大太阳照着暖暖的，来一个酸奶水果挞，回击倒春寒~“

　　用料：

　　主料低筋面粉60克黄油50克细砂糖20克鸡蛋1个酸奶100克。辅料盐1克奇异果半个橙子半个椰蓉2克蔓越莓干6颗。

　　酸奶水果挞的做法：

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湖州面包培训学院：www.hzaibeier.com
嘉兴烘焙培训学院：www.jxaibeier.com
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绍兴韩式裱花培训学院：www.sxaibeier.cn
温州咖啡饮品培训学院：www.wzaibeier.com

　　1.低粉放入碗中，加入盐，砂糖和软化的黄油。2.用手搓成粗粒状。

　　3.倒入蛋液。4.和成面团，放入冰箱中冷藏松弛30分钟。

　　5.松弛好的面团拿出来，擀开，大约0.5cm厚。6.放入模具中，用叉子叉上眼儿。

　　7.压入干净的豆子或小石子，防止烘烤的时候鼓包。8.预热烤箱，上下火180度20分钟左右。

　　9.这个时候准备好橙子块儿、奇异果丁和蔓越莓干。10.烤好的挞皮放凉，倒入酸奶。

　　11.摆放好水果丁。12.表面撒一层椰蓉。

　　13.美美哒~做好啦。

　　温馨提示：小编以上内容就介绍到这里，如果还有其他疑问可以参照这篇文章（详细点击这里：爱贝儿西点培训学校官网）或者咨询我们的客服或来电咨询，希望可以给大家带来帮助。