学凉皮凉面培训到巴蜀香阁小吃培训中心来，巴蜀香阁小吃培训中心常年开设小吃培训班，培训项目近百种。
凉皮凉面培训由重庆师傅亲自传授，手把手教学，一对一讲解，包教包会，学会为止。
凉皮凉面培训重点包括：
       1、认香料，天然的中草药，认识了解作用，用法；2、传授洗面筋，拉凉皮技术；3、和面技术与技巧（要和能洗出更多面筋的面）；4、辣椒油制作方法；5、特制的调味料等等。