99.00%            国产         25kg/袋
无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无嗅、味咸、凉、易溶

于水、难溶于乙醇，过热分解，在潮湿空气中微有潮解性，

在热空气中微有风化。
相对密度1.19，
熔点150℃（此温度时失去结晶水），
溶液pH值约为8
CAS号： 68-04-2
广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐

剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及

洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。