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地址：重庆市渝中区牛角沱轻轨站旁

【冷串串培训内容】    1.讲述钵钵鸡的发展史及基础知识。                 2.讲解钵钵鸡的作用及分类、选料、配比及加工。        

3.钵钵鸡底料的配制及熬制方法。                   4.钵钵鸡禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。    

5.钵钵鸡各种材料的烫制流程及方法。                 6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。      

培训优势          1、师傅秘制配方传授。  2、一对一教学。  3、一人学费两人学习。4、学习时间不限制，学会为止。  5、一人学费两人学习。  6、学习包吃住。  7、签订正规合同学习。   8、顶味香随时研发新口味，后期技术免费学习。

顶味香其他技术培训项目：

无烟烧烤  烧烤串串  万州烤鱼   纸包鱼  重庆小面 冒菜麻辣烫 冷串串    重庆火锅串串香     早餐早点类     奶茶饮品小吃   煲仔饭    石锅拌饭  精品炒菜川菜技术   重庆干锅  麻辣烫技术 卤菜熟食技术    小吃快餐系列等

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