柿树科 (Ebenaceae)
乔木或灌木，落叶，少常绿；单叶互生,稀对生或轮生，全缘，无托叶。花单性，多雌雄异株；单生叶腋或簇生，或为聚伞花序。花萼3-7裂，萼片宿存，果时增大；花冠合生，裂片旋转状排列，多为3-7裂；雄花具退化雌蕊，雄蕊常为花冠裂片数的2-4倍，稀与其同数而互生，花丝短;雌花常具退化雄蕊。子房上位，中轴胎座；浆果，种子胚乳丰富，子叶叶状，种脐小。。约5属300多种，分布热带、亚热带；我国仅有柿属