主干课程:酒店管理概论、酒店礼仪、酒店营销、酒店英语、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、饭店财务管理等。 职业资格证书:餐厅服务员、客房服务员、茶艺师、调酒师。 初次就业岗位：餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员。 发展就业岗位：餐厅经理、客房经理、前厅经理。 拓展就业岗位：总监、营运总监、房务总监。
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合作院校：桂林理工大学、广西民族大学、桂林电子科技大学、广西师范大学、广西大学、广西科技大学 几所高校任选！
广西民族大学2017年函授成人专科升本科酒店管理报