枫味源鸭脖而它的辣却有一种辣口不辣心的意味，嘴上的辣却抹不掉心甘情愿的在诱惑中寻觅！当你在闲适的拿着酒杯饮酒时，体味到冰啤酒的激爽，这时候再加上一点鸭脖子的辣，这样独到的享受真是呈为难得，神仙也没有啊！

精武鸭脖是武汉的特色小吃，是一个区域性较强的食品，同时还可以卤制鸭翅、鸭肝、鸭珍、鸭掌、鸭头等不同人群所喜爱的系列食品，以鸭脖子系列带动其它系列产品销售可大大提高经济收入。

在大多数城市的大街小巷上不难看到精武鸭脖的踪影，已经成为了一种时尚。无论在寻常百姓家的日常生活中还是在各种各样的休闲场所，精武鸭脖都成为一道必不可少的美食，成为新一代倍受欢迎的休闲零食，尤其深得年轻一族的喜爱。我部培训特点：精武鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷；鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感；最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长本中心手把手教学员从清水调汤开始，学习药材的基本性能、配方比例、如何做老汤、亲自配料、学习卤制工艺流程直到做出麻辣鲜香的正宗产品，并且根据南北口味的差异有多种配方可供调整。令外，枫味源中心为所有学员提供终身技术服务指导，为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种服务，确保开业一家，成功一家。