丹东烤面筋技术，烤面筋学习，烤面筋做法，烤面筋秘方
烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现用面筋粉（谷朊粉）代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。
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