干锅鸭头正宗特色的“麻辣香”味小吃，肉质鲜嫩富有弹性，配以近20余种名贵中草药精心秘制而成，经过用红辣椒花椒八角等几十种天然香料进行精心烹制料理之后，再劈成两半中碎，放入嘴里自动脱肉美味香醇。香辣鸭头之味可去湿开胃，四季可食理气，舒血亦滋补。

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