磷酸酯淀粉
磷酸酯淀粉
上海甘源实业有限公司优质生产商,磷酸酯淀粉的厂家电话,磷酸酯淀粉的CAS号,磷酸酯淀粉的粘度,上海磷酸酯淀粉最新报价,磷酸酯淀粉的价格,磷酸酯淀粉的作用,磷酸酯淀粉厂家总代理,磷酸酯淀粉厂家最新报价,磷酸酯淀粉的添加量。
性状:色状白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。
磷酸酯淀粉是羧基与磷酯生成的一种酯衍生物,淀粉磷酸酯一般以钠盐形式存在,在水溶液中解离而带负电荷,属于负离子淀粉衍生物。
特点是:
1.具有冷水膨胀性,浆液在低温时不会凝冻。即使是反复几次的凝冻、溶化后,其浆液仍保持其平滑和流动并具有良好的乳化性能。对上浆过程中温度表现较大的适应范围。
2. 粘度稳定、流动性好,浆膜透明、较强韧、富有弹性、分绞容易、耐磨性强、且容易退浆。
3. 因含有大量酯基,对聚酯纤维有很好的粘附性,可代替50%的PVA用于涤棉经纱上浆,并表现出很低的浆纱成本。
4. 糊化温度低,黏度和透明度提高,糊丝变长。
5. 具有良好的分散乳化和抗老化能力。
6. 具有一定的阳离子结合能力。 特别适合用于肉制品加工
用途:食品级产品可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂及用于火腿肠等肉食加工。由于淀粉磷酸酯属于阴离子型变性淀粉,能与金属阳离子发生螯和作用,利用这种性能在一定条件下可防止食品褐变。
注意事项:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于午餐肉,最大使用量为0.5g/kg;用于果酱,1.0g/kg。
发布时间:2021-12-03 15:01:12
联系电话:021-61558943 刘平
- 推荐信息
- 广西矩博包装盒胶水装饰盒首饰盒胶水纸品胶水
- 发酵床技术养鸡到底是不是骗人的
- 超声波清洗剂
- 凯盟牌重油清洗剂
- KS311机务段清洗剂
- Z41H-16 Z41H-25 Z41H-40 Z41H-64 Z41H-100 Z41H-160 缎钢闸
- 佛山蓝峰厂家供应PHMG聚六亚甲价格
- 供应保定环氧树脂常温灌封胶SZD-2033低压线包端封胶
- 乐研试剂产品现货现发——材料科学 Material Science
- 环泰氢氧化铝阻燃剂(HT-205)
- 番禺区废化工回收,广州市废溶剂回收
- 长期求购库存废旧化工原料及化工助剂
- 瓦克RT601透明灌封胶
- 防水材料用乳化剂龙腾沥青乳化剂效果好
- 油溶性极压抗磨剂XP3490酸性磷酸酯铵盐极压剂 洛阳希朋科技