油料花生营养成分价值与年产量数据分析，油料花生一般用于家庭食用，而且存放时间较长，价格方面也比市场一般的油要便宜些，但是市场使用油料花生少之又少，油料花生也可以进行榨油，炸出来的油量也比其他的花生多出很多，属于渣油类使用最多的一种。
　　油料花生

　　油料花生在全世界被公认为有益健康的食品。在中国，花生被认为是“十大长寿食品”之一，民间称为“长生果”，中医认为花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂，本草纲目拾遗还对花生的药用价值进行了专门的论述。

　　改革开放以来，我国一直都是世界上最大的大豆生产国和出口国。但是，从1995年开始，形势开始发生变化，我国从大豆净出口国变成了大豆净进口国，1995年的大豆进口额约为29.4万吨。油料花生的产量非常的大，用户需求也非常的广。

　　油料花生出油率在我国属于比较大的出油产品，比大豆出油产量还要高。