哈尔滨新东方烹饪学校:让茶叶蛋更入味

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  今天老师教你,怎么使茶叶蛋更入味!

  ①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!

  ②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;

  ③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放生鸡蛋;

  ④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;

  ⑤磕破蛋皮,再放回煮10分钟。再浸泡一天以上即可。果断get!



发布时间:2020-10-06 11:23:54
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