牛肉面培训中心 安徽牛肉面 合肥牛杂面培训 清真牛肉面培训学校

官方网站：www.hfcyxc.com 

培训内容： 1). 骨头汤的熬制 2). 香料包的选料、配方、配比及各种香料的作用 3). 香料汤煨制； 4). 牛羊肉的卤制、火锅底料配菜加工5). 臊子的炒制（牛肉、牛杂…） 6). 红油的熬制（牛肉、色拉油）