河北邢台华沙重工HS-GCJ高效全自动灌肠机商用
灌肠机特点
1.采用SUS304优质食品级不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。
操作方法
1、操作灌肠机前必须由专人经培训过;
2、开机前,确保清洗干净漏斗、圆筒、机盖以及封盖;
3、转开机盖,打开并用水润滑封盖,并将它置于圆筒的凹处;
4、检查活塞位于其冲程的最高位,然后开始混合,注意在灌制肠衣产品时,肉馅中不能有空气,否则会使肠衣爆裂;
5、关闭机盖,装好漏斗并使用安全螺丝将其锁定,当肠衣置于漏斗上方后,启动机器,然后轻轻地用右手抓住位于漏斗顶端的肠衣的顶部,并同时推下膝板。在几秒钟之内,混合器就开始压制并将肠衣拉向它,生产出香肠。如果香肠灌制太快,可使用位于机器右侧的压力调节器以降低速度(拧松旋钮),如果速度太慢可以将旋钮拧紧。
6、当活塞到达其冲程的顶端后,打开机盖并将膝板扳手向外拉并锁定在那个位置,将活塞降低以备再次灌制。当活塞位于圆筒的底部时,必须确保已将膝板移至中央位置,当移至中央位置时可听到声音暂时增大然后恢复正常。
7、在清洗灌肠机之前,必须切断主电源,并确保活塞位于圆筒底部。
开机前的检查
1、检查各部位是否完好.
2、顺时针方向旋动位于灌肠机右侧的主开关,接通电源。
3、按下操作屏上的绿色开机按钮,使机器进入自检运行状态。
4、根据产品工艺要求,提取不容的罐装程序,并输入相对应的工艺产品的罐装数据。
注意事项
1、机器开始使用前应对各加油孔加入食用润滑油。
2、本机的提升机构必须在规定的提升重量范围内。
3、本机操作人员必须由经过培训后且具有熟练资质的人员担当。
4、不得在未关闭电源的情况下从事清洗装拆机器零部件工作。
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