成都卤菜技术培训 学卤菜多少钱 卤菜的制作方法 卤菜和现捞的区别 卤菜配方

卤菜的介绍：

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。 它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。 中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹

二、选择创业及优势：

1、为什么选择餐饮小吃创业：“民以食为天,食以味为先”,小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，最低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者最靠谱的选择。

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联系人：周老师

联系电话：18080093547（微信同号）

学校地址：四川省成都市青羊区北大街100号永逸商厦一单元五楼、六楼（北门大桥沃尔玛五楼，从永逸商厦侧面电梯上五楼）

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