供应酒店用蒸箱 蔬菜蒸箱
闫经理提供的电热蒸车和燃气蒸车都可以用来蒸馒头 米饭 玉米等多种食物,他们以用于全国各地的宾馆 饭店 食堂等单位,并得到了大家的一致好评。欢迎大家来电咨询。
酒店用蒸箱采用耐热聚氨酯整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体武变形,即节能又环保,又相应的延长了整机的使用年限。而传统的蒸饭柜采用普通矿棉保温层,会因蒸汽内矿棉吸水下坠,使用蒸饭柜上半部分失去隔热保温的效果。
型号:HG-R24
规格:1400*680*1670mm
液化耗气量:1.4-2.0kg/h
天然气:2.0-2.4m3/h
最大蒸饭能力:大米:72-96kg
面点:48-72kg
排骨:96~120kg
蒸饭时间:25~50分钟
蒸饭柜规格:400*600mm*800mm
采用特殊整机全封闭式发泡工艺,保温节能高效;
酒店用蒸箱电热蒸煮与外接蒸汽双结合,增添能源新选择;
优质耐高温、高压、高弹性硅胶门封,密封牢固;
柜体采用优质不锈钢制作,坚固耐用,清洁卫生;
酒店用蒸箱全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停;
清洁卫生的不锈钢饭盘采用一次冲压成形的特殊工艺,经久耐用。
酒店用蒸箱使用事项:
1使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
2使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
3用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
4用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
5蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
6蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
7蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
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