中文名：柠檬酸 

英文名：Citric Acid 

别 称“枸橼酸(jǔyuánsuān） 

化学式 ：C6H8O7 

分子量： 192.14 

CAS登录号： 77-92-9

熔点：153

沸点：175℃

密度：1.6650 

性质：白色结晶粉末，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水 

含量：98%

包装：25kg/袋

主要用途：用于食品、化工，纺织、环保、化妆品、杀菌剂等