河北烹饪学校比较有名的要数保定虎振烹饪学校和新东方了。新东方培训采用全国连锁模式；电视广告打得响。虎振烹饪学校属于老牌烹饪学校了。记得在90年代，保定有很多厨师学校，很多已经倒闭创办不下去了。到如今只有虎振厨师学校一家了吧。而且学校还设有大专、本科院校，算是国内比较有名的民办院校了。
     中国烹饪文化博大精深，我觉得学烹饪还是要选老牌名校比较好；毕竟在哪里能学到真正的烹饪营养文化。就好比我们从小听的小白兔小灰兔的故事一样。一般小的烹饪学校或者去饭店当学徒学习，你只能学到一小部分菜而已。但是要到正规的老牌虎振烹饪学校，学到的不仅是当下流行的才行，还能学到各种食材的烹调手法，以及八大菜系各大名菜；让每个学员毕业都能够有自学的能力。