糕点烘焙师目前薪酬比较客观，很多人想从事糕点烘培行业，随着中国经济的迅速发展，糕点、点心已经进入了普通家庭常常食用的点心，城市中大大小小的糕点店不断增加，由此可见利润客观，目前农村城镇也在不断增加，学糕点烘培创业无疑是一项捷径之路。

   保定虎振糕点烘培学校，是河北地区办学较早师资较雄厚的糕点烘培培训机构，学校糕点专业办学多年，为多家糕点房超市、酒店输送了上千名糕点师，面点师。糕点专业办学采用实践教学，随到随学，保证每个学员毕业都能够独立掌握近百种糕点烘培手艺。另外还设有创业班为满足学员想独立创业开店的想法。

 
  糕点烘培课程设置：
学习内容：欧式、水果、鲜奶蛋糕系列；切片蛋糕、肉松蛋糕、彩虹卷、卡通等时尚蛋糕系列。
学期为3个月
主要学习各种糕点,西点,生日蛋糕,面包,干点等技术的制作,如各种桃酥,饼干,月饼,蜜食,各种蛋糕,面包,松饼,蛋塔,各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等,学员毕业后主要是自己开饼店,蛋糕店,面包房等,也可以对外加工开办加工厂,还可以在高档宾馆酒楼,连锁饼店从事糕点师,西点师,裱花师等工作,
点全科班-5个月

系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。各种蛋糕干点的制作如；玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。

　　毕业后全程指导就业创业，包括店面选址，门店装修，原材料选购，设备购买摆放安装调试，开业活动营销策划等等，真正做到教你技术，扶你上马，再送你一程。