主料：去头海虾500g。 辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量、
服务区域：全国
主料：去头海虾500g。
辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋1个、干淀粉适量、面包屑适量。
步骤：
1.海虾去壳（保留最靠近虾尾的壳），去掉沙线；
2.虾从虾背中间剖开，用刀背略敲打，拍成虾饼；
3.撒入黑胡椒和盐调味；
4.虾蘸干淀粉；
5.再裹上鸡蛋液，再裹上面包屑；
6.放入锅中炸熟。
发布时间：2017-08-25 16:59:01
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