餐饮废水处理用絮凝剂在处理餐饮废水的环节中，最重要的一项是除油，因为絮凝剂对油脂的效果很差，大量的油脂会严重影响絮凝剂的效果，在投加絮凝剂之前应该使用除油剂消除大部分的油脂，我们建议使用氢氧化钙或者氢氧化钠与油脂发生皂化反应，在下一环节加入絮凝剂后可以轻松将其去除。使用絮凝剂处理餐饮废水的时候，絮凝剂加入量的多少对沉淀效果影响很大，通过实验观察可以发现通过增加絮凝剂的量沉淀速度会明显加快，主要