美味藏式血肠美食_地方藏式血肠怎么找_地方藏式血肠哪家好
所在区域:全国
美味藏式血肠美食_地方藏式血肠怎么找_地方藏式血肠哪家好
血肠是北方人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。
切片趁热食用,或作酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。
羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。羊血性平、味咸,入脾经。其含有4/5的水分以及血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白和少量的纤维蛋白等多种蛋白质,同时还含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。从而使羊血具有了止血,祛瘀,解毒的功效,经常食用可缓解吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等一些意外出血的病症。
.藏家宴餐饮|||美味藏式血肠美食_地方藏式血肠怎么找_地方藏式血肠哪家好
血肠是北方人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。
切片趁热食用,或作酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。
羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。羊血性平、味咸,入脾经。其含有4/5的水分以及血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白和少量的纤维蛋白等多种蛋白质,同时还含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。从而使羊血具有了止血,祛瘀,解毒的功效,经常食用可缓解吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等一些意外出血的病症。
.藏家宴餐饮|||美味藏式血肠美食_地方藏式血肠怎么找_地方藏式血肠哪家好
发布时间:2018-01-10 16:08:15
联系电话:0891-6362228 秋吉
- 推荐信息
- 株洲学彩妆造型正规的化妆美甲培训学校前十名
- 株洲十大学纹绣的培训学校哪家彩妆学校比较好一览
- 株洲前三名化妆培训哪里好又不贵一览表
- 株洲哪里可以化妆培训三大彩妆中心一览
- 株洲学化妆哪里好三大彩妆培训学校排行表
- 株洲哪里学纹绣比较好十大化妆培训学校一览
- 株洲十大纹绣造型彩妆化妆学校靠谱的一览
- 株洲有学化妆学校十大学美甲的培训价格一览表
- 株洲学美甲的学校十大美容美体培训学费一览表
- 株洲纹绣学校十大纹眉雾眼线唇价目一览表
- 衡阳哪个美甲学校好十大美妆培训学费一览表
- 株洲学美甲学校哪家好十大美业培训学费一览表
- 株洲靠谱的化妆师培训十大哪里有正规学校一览表
- 湘潭有哪几所化妆学校十大比较好的在哪里一览表
- 株洲哪里学化妆株洲学化妆哪里好株洲好的化妆学校一览表