生日蛋糕是家家户户每年都需要的产品，这个产品每天的需求量非常大，特别适合开店以及精品蛋糕房进行销售，会有非常意想不到的销售利润。同时使我们的生活品质得到了很大的提高。这个产品是属于蛋糕类的产品，并且制作起来比较简单，大致流程为首先把生日蛋糕胚烘烤好，接着进行摸胚，再装饰表面。接着包装好就可以销售了。

生日蛋糕吃起来香甜柔软，口感极好。鲜奶入口即化。生日蛋糕，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

      流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。乐天利糕点培训中心，有专业从事糕点行业30年的资深面包师亲自授课，除了可以提供生日蛋糕的培训之外，还有近200种糕点可供学员选择。 培训大类有生日蛋糕、中式糕点、西式糕点、中秋月饼、汤圆、休闲食品、食品防腐技术等。该培训中心面向全国招生，随到随学，提供一对一手把手教学。济宁乐天利烘焙培训中心培训市面上所有主流糕点、蛋糕、面包、点心、油炸类产品，并且可以给学员研发其当地产品。TEL：I5I53785OO3  同WEIXIN，俅俅I3768I2825。全部都是一对一手把手教学，包教包会。全部以实操为主，包教包会，并免提提供食品机器品牌、厂家、材质、规格、价位等介绍，推荐最适合学员的设备，同时，培训中心提供糕点销售方案，推广铺货经验等。裱花工具的认识以及使用花边的练习（玫瑰花边 锯齿花边 新兴花边 小草花边等）

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