小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

      小龙虾酱料炒锅 是集国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、自动化程度高，易于清洁等特点。

      小龙虾酱料炒锅是酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。

      小龙虾酱料炒锅容积大，产量高，设备全容积600L，每锅可炒物料400kg。

     小龙虾酱料炒锅火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，可使物料完全达到炸炒效果，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正
     小龙虾酱料炒锅.不糊锅，独特的搅拌装置，可物料不糊在锅底
     小龙虾酱料炒锅搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料适时间内混合均匀，提高产品品质。