【工作原理】

利用UV紫外光来改变其油脂的分子链，同时这种紫外光与空气中的氧气反应后产生臭氧，将油脂分子冷燃生成二氧化碳和水，油烟中的有机物被光解氧化，异味也随之消除。

【适用范围】

UV紫外光解除味油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟除味净化治理；食品油炸、烹任加工行业。