明天的早饭就吃这个吧~

服务区域:全国
明天的早饭就吃这个吧~
 

舒芙蕾

 

主料:鸡蛋2个、牛奶25ml、低粉8g。

辅料:黄油20g、白糖25g。

步骤:

1.将融化的黄油和牛奶放一起拌匀;

2.过筛后的面粉倒入黄油牛奶混合物中搅拌均匀;

3.蛋黄加入面糊中搅拌均匀;

4.蛋白和糖打发至干性发泡;

5.将蛋黄糊于打发的蛋白切拌均匀;

6.烤盅四壁均匀涂抹黄油,并将白糖均匀沾满四壁;

7.面粉糊装入烤盅。烤箱预热190度;

8.烤十分钟左右即可。
发布时间:2020-06-30 17:07:15
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