济南五黑鸡苗好饲养，全身黑色，章丘笨鸡苗有红羽和黑羽，场地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。如在平原地带，要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方，笨鸡是适宜果园饲养的鸡种，可以粗放管理，适应性强、抗病力强、耐粗饲，是适宜的地方品种。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。尽快把雏鸡放入笼内，以防雏鸡箱内过热。将所有鸡笼再检查一次，确保雏鸡能充分采食和饮水，并保证雏鸡不能跑出笼子。鸡舍内可垫沙子或干草，雏鸡到达后，将装有雏鸡的箱子散放在走道上，然后打开箱盖。注意料槽必须在笼外，鸡能采食，但不能进入槽内，以保持槽内的清洁卫生。土鸡的脚细，但却显健硕，精神有力。由于土鸡大多处于放养的状态，且喂养时间较长，所以其掌底部会有层厚厚的茧，肉质好吃。合理的调食，放养期的补料也是至关重要的，要坚持早少，晚适量的原则。也就是说早期其觅食能力有限，所以需要在喂养饲料中添加适量的补料，利于其生长。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候，考虑到鸡肉本身的品质，只要做到适量补充饲料就可以了。

初生雏入舍后，应由饲养员教会饮水，开始时，可喂些温开水、葡萄糖水。大型机械化鸡场，由于饲养数量大，无法教小鸡饮水。育雏温度要适宜，除参照供温标准以外，实际当中，应掌握看鸡施温，观察雏鸡的表现，正确地保持适宜的温度。