厦门回收虫草发现很多客户不知道冬虫夏草还有保质期，加上冬虫夏草价格超贵，不管是自己买的还是朋友送的都舍不得吃，一直放在冰箱了，当什么时候想起来要吃的时候已经过期了。那么冬虫夏草过期了怎么办？过期冬虫夏草还能吃吗？下面听听厦门回收虫草商行怎么说吧。
冬虫夏草正常保质期为1-3年，一般我们把超过3年的冬虫夏草叫过期草。科学研究证明，冬虫夏草保存时间越长营养价值流失越严重，即使保存完好的冬虫夏草超过3年以后营养价值不及新草的三分之一，这也是我们建议大家冬虫夏草要尽早食用的原因。
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既然过期虫草尚有营养价值，因此过期虫草也是可以吃的。但是，厦门回收虫草不建议食用过期虫草，因为无法判断过期的冬虫夏草是否发生霉变、变质或者虫蛀，因为已经发生了霉变或者虫蛀，里面产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和身体造成危害，得不偿失。
但是大家也不用担心过期虫草会被浪费，如果您手上有过期虫草“弃之可惜，食之害怕”，那么可以联系我们厦门冬虫夏草回收，交给专业人员经过专业处理后再决定去与留。
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