蒙古特色馅饼,特色小吃培训
三.培训内容:
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培训内容 |
原味肉松馅饼 麻辣牛肉馅 五香肉陷 素馅馅饼(鸡蛋韭菜 韭菜粉条 酸菜粉条 青菜香菇 玫瑰豆沙馅 鱼香茄子陷 麻婆豆腐陷) |
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课程目录 |
1. 先了解馅饼的材料。 2. 和面。 3. 准备陷。 4. 擀皮。 5. 做馅饼。 6. 煎馅饼。 7. 翻动。 8. 注意火候。 9. 时间跟颜色。 10.装盘。 |
四.培训情况:
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培训费用 |
1200元,包含技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技 术升级费等,中途不收任何费用。 |
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培训时间 |
随到随学,老师一对一授课,一般5-7天左右,视个人情况而定,不限制学学 习时间,包教包会,学会为止。 |
五 店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招聘、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3根据店面具体情况,指定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
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