学比萨做法培训，请来枣庄甜心汉堡实体培训中心，是国内首家专业专一培训西式快餐的领导品牌。我们拥有多年的制作经验和培训经验，比萨口味媲美必胜客，为您的成功开店提供坚实的保障。内容： 一 铁盘比萨 1. 比萨饼制作技术（厚饼）全套工艺流程 水温要求（对水温与气候的关系，使用规范，时间等问题的要求） 油盘标准化（原始PIZZAHUT的规范要求，对油盘是有相关克数要求的） 用料要求切的长，宽 都是有严格标准的） 油的知识（油和面的关系，油盐和糖 2. 比萨设备型号，价格，产地，购买注意事项等相关知识 3. 比萨饼原料型号，品牌，产地等相关知识。 4. 超过20种口味的比萨馅料配方5. 比萨店PIZZA部门工作流程（工作时间，顺序等知识，以师傅的亲身工作经验做讲解，非常具有实用性） 6.提供详细设备原料采购清单（如烤箱，和面机，比萨盘，奶酪，冰柜，醒发箱，操作台等整个厨房的详细清单） 二 冷发手工比萨制作技术 三 特色金牌比萨（冷发花样PIZZA） 1. 金牌比萨的用料 2. 金牌披萨的包边手法训练 3. 完整烘焙q q 5 7 3 2 4 3 1 6

我们培训的不只是制作技术。在我们这里学习的同学多数以前都是不懂这行的，但通过系统的学习,和老师课程当中的实际操作,学后都能轻松创业了,枣庄甜心汉堡实体培训中心承诺是,到您学会为止,没有时间的限制.我们的培训宗旨是让学员以最实惠的价格学到真正受用的商业配方技术。实现大家的开店创业致富梦！可到我空间去看一下。里面有详细介绍和相关图片http://www.txkcpx.com

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