烤香猪是指以上好鲜嫩的小香猪为原料，在配好的味料汤中稍事浸泡，然后放炭火上烤，边烤边上蜂蜜，烤熟后颜色金黄鲜红，即可食用。烤乳猪选择重约五公斤的乳猪二至六个星期大，仍未断奶的乳猪

教学内容：

1提供学习烤乳猪炉具设备

2教如何使用烤炉等设备

3原材料认识、初加工方法

4烧烤前的准备工作，原材料要怎么处理

5烧腊烹制方法教学，烧腊的酱汁制作及运营

6产品的加温及形成工艺

7核心调料配方的制作

我们的教学方式都是一对一手把手零基础教学，包学包会，吃住也是免费的，同时也是不限制学习时间的哦，签订正规合同让你学习无忧，助每一位学员创业成功！！！

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