一、产品检测

本产品用于快速检测粮食、谷物及饲料等物质中黄曲霉毒素B₁的残留量，检出限见下表，整个检测过程只需要15分钟左右，适用于各类企业及检测机构进行现场快速筛查。

二、黄曲霉毒素B₁简介

黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的代谢产物，它们具有很强的致癌性，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中黄曲霉毒素主要有四种类型：B₁, B₂, G_1, G₂（根据其本身不同的荧光特性而命名），其中以黄曲霉毒素B₁最为多见,毒性和致癌性也是最强的。美国食品与药品监督管理局（FDA）对黄曲霉毒素限量的法案规定如下：（1）成熟牛饲料300ppb；（2）成熟猪饲料200ppb；（3）孕育牛，猪及成熟家禽饲料100ppb；（4）人类食品和幼畜和乳畜饲料4ppb。欧盟对食品中的黄曲霉毒素总量的限量规定最大不能超过4ppb(ECNo 1525/98)。

三、检测分析

四、注意事项

1、本试纸条为一次性产品，请勿重复使用。

2、请勿触摸试纸条中央的白色膜面；不要使用过期检测条，废弃物应妥善处理。

3、切勿重复使用配备的滴管，以免交叉污染。

4、不要混用不同批号的试纸条和微孔试剂。

5、若需直接检测标准品，请向我公司索取相应的缓冲液；自来水、蒸馏水、去离子水不能做为阴性对照。

6、样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果，取样时弃去肉眼可见的颗粒部分，有条件时请离心后取上清液做检测。

7、玉米赤霉烯酮系剧毒物品，请佩戴手套操作。

8、试验遇到的任何问题，请与供应商联系。

9、本产品检测结果仅供参考，如需确证，请参照国家相关标准方法。

本产品有效期12 个月。4℃～30℃避光保存，切勿冷冻。